В современном мире ожирение очень распространено. Ученые всех стран бьются над выявлением причин, вызывающих эту проблему, и поиском способов ее решения.
Специалисты из Австралии выяснили, что употребление мясных продуктов способствует ожирению.
Во время исследования ученые изучили взаимосвязь между употреблением мяса и показателями ожирения в 170-ти странах. Полученные результаты свидетельствуют о том, что мясо, как и сахар, может вызывать увеличение веса. Белки, которых в мясе содержится очень много, долго усваиваются организмом, а их избыток может преобразоваться в жировые отложения.
Принимая во внимание различия, вызванные разным уровнем жизни, состоянием здоровья и прочие факторы, были сделаны выводы, что сахар и мясо в равной степени влияют на глобальное ожирение, но полностью отказываться от них не рекомендуется.