Вторник, 26 ноября 2024 года

Руководитель Минсельхоза Ткачев готов накормить грибами полмира

Однако, как обозначил министр, на данный момент создается производство и переработка дикоросов с участием фермеров и кооперативов.

РФ может накормить дикорастущими грибами половину мира, для этого нужно поддержать развитие их переработки.

«Это будущее, нам следует данной продукцией кормить к тому же половину мира», — подчеркнул Ткачев, который признал, что в современную эпоху РФ всегда импортировала грибы, невзирая на то, что их в государстве «как грязи».

Министр подчеркнул, что в Российской Федерации растет огромное количество дикоросов, которые можно собирать, перерабатывать, брендировать и торговать. Правда, для этого необходимо поддержать развитие их переработки.

«Это будущее, нам следует данной продукцией кормить к тому же половину мира», — заключил Ткачев.