Отказ от мяса существенно влияет на организм человека. При этом есть как положительные, так и отрицательные моменты.
Ученые из Великобритании нашли плюсы и минусы отказа от мясных продуктов. К плюсам можно отнести снижение веса, что в настоящий момент очень актуально из-за повсеместного неправильного питания. Также меняется флора кишечника, новые бактерии способствуют повышению иммунитета. При этом сопротивляемость организма различным вирусам увеличивается в разы.
Снижается риск развития болезней сердца и сосудов. Риск образования злокачественных опухолей сводится к минимуму.
Обратной стороной отказа от употребления мясных продуктов является недостаток определенных витаминов. Поэтому вегетарианцам часто не удается сбалансировать свою диету. Чтобы избежать этого, можно обратиться к специалистам-диетологам.
По результатам ранее проведенных опросов, количество людей, отказавшихся от употребления мяса в 2015 году, увеличилось на 29%.