Что приготовить на Новый год 2017: новые интересные рецепты с фото. Совсем скоро Новый 2017 год постучит в двери и для каждой хозяйки начинается «горячая» пора. До торжественного момента остается несколько дней, чтобы определиться с меню. Свои кулинарные традиции есть в каждой семье, но всегда хочется приготовить что-нибудь новое и необычное, и Новый год отличный для этого повод.
Меню на Новый год 2017 должно быть легким и разнообразным. Символом года станет Петух, поэтому курицу и яйца ставить на стол нежелательно. Рыба или мясо станут прекрасной альтернативой курочке на праздничном столе. Способов их приготовление великое множество: от котлет и отбивных, до шашлычков и рецептов в духовке.
Салат «Изумрудная россыпь» Ингредиенты: ● Куриное мясо — 400 г. ● Лук репчатый — 1 шт. ● Сыр — 100 г. ● Помидоры — 2 шт. ● Яйца — 4 шт. ● Киви — 3 шт. ● Майонез — 300 г. ● Соль, перец — по вкусу. Приготовление: Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.Лук мелко порезать.Сыр натереть на крупной терке.Помидоры нарезать мелкими кубиками.Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви. Приятного аппетита!
