Что должно быть на новогоднем столе 2017? Этот вопрос приобретает повышенную актуальность из-за грядущего наступления Нового года, который ассоциируется с приходом чего-то нового.
В наибольшей степени данным аспектом интересуются женщины, которые являются хозяйками в своих домах и искренне надеются необычными рецептами порадовать своих родных и близких. Как известно, праздничный стол является неотъемлемым атрибутом Нового года, так как с помощью него возможно в полной мере погрузиться в таинственную атмосферу праздника.
Главным блюдом новогоднего стола по устоявшейся традиции являются салаты, вариации которых растут с каждым годом в геометрической прогрессии. Для того, чтобы выбрать именно тот салат, который порадует собравшихся за праздничным столом, нужно тщательно разобраться с предпочтениями участников застолья.
Салаты на новогодний стол 2017: рецепт салата с сайрой и сыром
Что приготовить на Новый год 2017, рецепты: салаты на праздничный стол на Год Петуха 2017 В том случае, если вы относитесь к любителям рыбных консервов, то нужно остановить свой выбор на сочетании сыра и сайры. Помимо этого, подобный салат потребует отварных макарон, сыра, зелени и отварных яиц. Не забудьте про майонез, он нужен для заправки. Вместо него можно взять натуральный кисломолочный йогурт и смешать его с лимонным соком и горчицей.
Ингредиенты: Сайра или сардина в томатном соусе — 100 грамм. Макароны мелкие — 100 грамм. Сыр твердый — 70 грамм. Яйцо отварное — 2 штуки. Зелень — 1 Пучок (на ваш выбор). Перец черный молотый — по вкусу.
Приготовление: Сайру или сардину в томате размять вилкой. Томатной соус нам пригодится: он будет заправкой для салата. Просто переложите из баночки рыбу в миску и разомните вилкой. Натрите на терке твердый сыр. Отварные яйца измельчить. Отварите макароны. Измельчите зелень. В одну миску складываем рыбу, макароны, яйца, зелень. Часть сыра добавьте в салат. Все ингредиенты хорошо перемешайте. Оставшийся сыр пойдет на «декор» салата. Украсить салат можно по вкусу. Я использую оливки. Подайте салат к столу охлажденным. Никакого майонеза и непонятных заправок. Салат очень сочный, вкусный и сытный.
Салаты на праздничный стол в Новый год 2017: салат «Коррида»
Что приготовить на Новый год 2017, рецепты: салаты на праздничный стол на Год Петуха 2017 Одним из интересных вариантов для сервировки праздничного стола на Новый год 2017 станет салат под названием «Коррида». Для него вам потребуется приобрести достаточно немного ингредиентов, тогда как по вкусу он полностью оправдывает свое название.
Ингредиенты: помидоры черри (400 граммов), консервированная кукуруза (1 банка), сыр (любой, кроме твердых сортов, 200 граммов), крабовые палочки (1 упаковка), чеснок (2 зубчика), небольшое количество сухариков.
Приготовление: 1 слой: Помидоры режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тонким слоем майонеза. 2 слой: Крабовые палочки режем, укладываем на помидоры. Майонез. 3 слой: Кукуруза консервированная. Майонез. 4 слой: Сыр. Трем сыр, укладываем на кукурузу, смазываем майонезом и украшаем сухариками.