Здоровый рацион питания всегда считался важнейшим фактором, влияющим на человеческое здоровье.
Правильное питание обладает такой же важностью, как и необходимость в активном способе жизни и минимизировании количества вредных привычек. Эта закономерность была подтверждена японскими учёными.
Япония уже долгое время известна миру из-за долгожителей страны. Учёными из Токио было принято решение о проведении исследования, целью которого было узнать, какое влияние оказывает питательный рацион на длительность жизни. В исследование были привлечены лица от 40 до 70 лет.
Результаты изучения образа жизни испытуемых показали, что главные четыре принципа, которых они придерживаются, выражаются в необходимости часто питаться, но маленькими порциями, отказываться от употребления «заморских» продуктов, отдавая предпочтение рыбным и рисовым продуктам, а также употреблять фрукты и овощи «по сезону».